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莲藕竟然有这8种功效

2022-05-03

莲藕的功效与作用 糖藕


1. 清热凉血


莲藕如果生吃的话,性质比较寒。有着能够清热凉血的作用。对于治疗热性的病症有很好的效果。莲藕味道甘甜且多汁液,对于热病引起的口渴、咯血、下血的人尤其有效。


2. 通便止泻、健脾开胃


莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。


3. 益血生肌 糯米藕


莲藕有着补益气血的功效,能够增强人体的免疫力。因为它富含铜、铁、钾、锌等微量元素,而且蛋白质、维生素和淀粉的含量也很高。而且莲藕含铁量较高,缺铁性贫血的人可以多吃一些莲藕。藕粉为养阴补血之佳品,又好吸收,针对贫血、易疲倦、食欲不 振的人可服藕粉,有抗贫血、生血的作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。


4. 止血散瘀


藕节中含有单宁酸、维生素K,有收缩血管的作用,鲜藕性寒,多用于凉血止血。如鼻血、咳血、痰中带血者,可用鲜藕与鲜白茅根水或生侧柏叶煎服。藕还能凉血,散血,中医认为其止血而不留瘀,是热病血症的食疗佳品。



5.美容养颜


莲藕能养胃滋阴,是女性美容养颜的佳品。莲藕花具有药用价值,有延年益寿之功效。


6.助消化


莲藕所含有的丰富的微量元素有利于肠胃蠕动,排除体内毒素,促进机体消化。


7.补血益气


莲藕中富含的铁、钾等微量元素,是有利于红细胞的产生的。有补血的效果。因此,缺铁性贫血的患者可以经常吃莲藕,有辅助治疗的功效。

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8、生津止渴 常熟


莲藕味甘多液,对于夏天容易口干舌燥、心烦、便祕、失眠等火气大症状,效果特别好。建议容易口渴、咽干、烦躁的人可用鲜藕、甘蔗、荸荠、梨、麦冬等榨汁制成五汁饮服用。


想不到莲藕除了好吃,竟然那么有营养,有那么多的功效。还能够起着美容养颜、帮助消化、通便止泻的功效。不过吃莲藕的时候要注意, 藕性偏凉,产妇不宜过早食用。莲藕生吃虽然清爽顺口,但是有碍脾胃,消化功能不好的人Z好不要生吃。挑选莲藕的时候要注意,颜色发黑、干扁、有异味的莲藕不可食用。

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